호박전 2가지로 요리해요. #홈메이드 #전부치기 #호박전 #레시피 #오늘도요리 #요리로그 #집밥

안녕하세요^^모두 평안하시죠?^^ 오늘은 호박 2개로 호박채전과 호박전을 만들어 보았어요.저의 요리가 도움이 되었으면 좋겠고,맛있게 만들어 드셔보세요^^ 애호박채전 재료 애호박 1개 소금 0.5T 전분가루 10T 식용유 넉넉히 새우가루(선택사항) 1.애호박 1개를 얇게 채쳐준다. 2.채쳐준 애호박을 볼에 넣고,소금 0.5T를 넣어 절여준다.(10분후 애호박에 물이 생긴다.물은 따로 넣지 않고 애호박에 생긴 물로 요리한다.) 3.전분가루 10T를 넣고 골고루 버무린다. 4.후라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 먹기좋은 크기로 올려서 앞뒤로 노릇하게 부쳐준다. 애호박전 재료 애호박 1개 소금 소량 달걀 3개 빵가루 1컵(종이컵 기준) 식용유 넉넉히 1.애호박 1개를 0.7cm정도의 두께로 썰어주고 키친타올 위에 올려 소금을 솔솔 뿌리고 10분간 둔다. 2.10분후 애호박에 생긴 물기를 키친타올로 닦아준다. 3.달걀 3개는 풀어주고,애호박을 달걀물,빵가루 순서로 고루 묻혀준다. 4.후라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 애호박을 올려서 앞,뒤로 노릇하게 구워준다. #요리유튜버 #애호박채전 #애호박전 #전부치기