(SUB)마틸다케이크 맛❤️리얼 초콜릿 마들렌 만들기 vlog🍫 Real Chocolate Madeleine ::인생 레시피 초콜릿 베이킹::

안녕하세요! 랭시피입니다. 저의 최애! 진짜 촉촉한 초코 마들렌 레시피를 알려드릴게요! 마틸다 케이크처럼 케이크 종류는 만들면 나눠 포장하는 것도 , 혼자 다 먹는 것도 애매해서 자주 만드는 품목이 아니에요. 마들렌은 한개씩 포장해서 선물하기 유용해서 자주 만들게 되서 ,마틸다케이크 스타일의 모이스처 초코마들렌을 만들어보았어요! 진짜 진한 초코의 맛을 느낄수 있는 마들렌이에요! 촉촉하게 구워진 초코마들렌에 코코아글레이즈로 수분을 더 가두고, 부드러운 솔티가나슈크림을 채워 넣어 전체적으로 촉촉하고 진한 초코맛의 마들렌이랍니다! 주변에 나눠줄려고 포장까지 해놓았는데, 하나씩 먹다보니 제가 16개 다 먹었어요ㅎ 그만큼 맛있어서 추천드리는 레시피입니다^^ 밀봉해서 냉동보관 후 해동해서 드시는 것을 가장 추천드려요! (날씨가 습해서 글레이즈가 녹을 수 있지만 더 촉촉하게 먹을 수 있어요!!) 🍫리얼초콜릿마들렌 Real Chocolate Madeleine🍫 🥑초코마들렌 Chocolate Madeleine 달걀 eggs 150g 설탕 sugar 140g 소금 salt 2g 우유 milk 20g 박력분 soft flour 125g 베이킹파우더 baking powder 5g 코코아파우더 cocoa powder 35g 버터 butter 140g (45°C ~ 50°C) 🥑솔티초콜렛 가나슈 Salted Chocolate Ganache 다크 초콜릿 dark chocolate 40g 밀크 초콜릿 milk chocolate 75g 생크림 fresh cream 100g 버터 butter 15g 소금 salt 한꼬집 (생략가능) 🥑코코아 글레이즈 cocoa glaze 우유 milk 36g 슈가파우더 sugar powder 115g 코코아파우더 cocoa powder 5g [영상에서 자주 사용하는 도구] 깊은 마들렌틀 (16구) https://link.coupang.com/a/pcPUc 깊은 마들렌틀 (12구) https://link.coupang.com/a/pcP41 핸드믹서 (레브젠) : https://link.coupang.com/a/mN19v 오븐 (지에라) : https://link.coupang.com/a/mN2ex 쿠키 타공매트 (푸드메쉬) : https://link.coupang.com/a/mN2jN 노랑 실리콘 거품기 : https://link.coupang.com/a/mN2sS 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다 *.:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.:**.:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.:**.:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.:**.:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.:* 😃과정을 더욱 더 자세히 보고 싶다면 영상을 참고해주세요! 구독하시면 더 빠르게 소식을 받을 수 있습니다 ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱ 😃If you want to see the process in more detail, please refer to the video! Subscribe to get updates faster ꒰⑅ᵕ༚ᵕ꒱ ❌레시피 사용 시, 영상링크 또는 출처를 기재해 주세요! 해당영상의 클래스 레시피 사용 , 재업로드, 2차편집 및 상업적 사용등의 무단 도용을 금지합니다. ❌When using a recipe, please indicate the video link or source! Unauthorized use of class recipe, re-upload, secondary editing, and commercial use of the video is prohibited. E-mail : [email protected] 🎵귀여운 일상 음악 모음♬ (평화롭고 아기자기한 브금 모음)🎵 Music Copyright ⓒ 2019 Tido Kang All Rights Reserved.    • 귀여운 일상 음악 모음♬ (평화롭고 아기자기한 브금 모음)   .:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.:**.:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.:**.:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.:**.:｡✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.: #마틸다마들렌 #초코마들렌 #솔티초콜릿가나슈 #초코글레이즈 #베이킹브이로그 #vlog#마들렌#마들렌레시피#구움과자#레시피#베이킹#홈베이킹#카페 #madeleine#madeleinerecipe#bakedsweets#recipe#baking#homebaking#Cafe