【ビタミンの基本】マルチビタミンを飲む前に知りたい13種類と食事の整え方

マルチビタミンを飲んでいる人もいるのではないでしょうか。 ビタミンをサプリメントで補っている人もいるのではないでしょうか。 サプリを使うこと自体が悪いわけではありません。 ただ、いま飲んでいるサプリで何を補っているのか。 そして、食事では何を意識すればよいのか。 ここが見えないままだと、少しもったいないと思っています。 今回は、五大栄養素シリーズ第5回として、ビタミンの基本を整理します。 ビタミン13種類の全体像、脂溶性・水溶性の違い、サプリを飲む場合に見るポイント、そして日常の食事でどう取り入れるかを管理栄養士が解説します。 【この動画でわかること】 ・ビタミンとは何か ・ビタミン13種類の全体像 ・脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの違い ・マルチビタミンやサプリを飲む場合の見方 ・食事でビタミンを取り入れる考え方 【動画の目次】 00:00 ビタミンの役割と基礎知識の重要性 02:01 ビタミンとは何か？体の調整役としての働き 03:39 ビタミンの種類と分類 05:59 脂溶性・水溶性の特徴とサプリメント摂取のリスク 09:40 サプリメントと食事の使い分け戦略 10:59 ライフスタイル別・ターゲット別の栄養補給 13:39 食材から学ぶビタミン摂取のポイント 15:44 まとめ 📝 note記事 公開後にURLを追加 📺 関連動画はこちらもおすすめ ◆【五大栄養素①】タンパク質    • 【管理栄養士が解説】タンパク質不足で疲れやすい？集中力・気分にも関わる理由   ◆【五大栄養素②】炭水化物    • 【糖質制限で疲れる理由】炭水化物は悪者じゃない。管理栄養士が正しい食べ方を解説   ◆【五大栄養素③】脂質    • ダイエットで脂質制限はNG？脳と肌をつくる脂質の選び方を管理栄養士が解説   ◆【五大栄養素④】ミネラル    • 体調不良の原因はミネラル不足かも？今日からできる改善策を管理栄養士が解説！   ⸻ ✨ チャンネル「ひらめき食堂」について 「ひらめき食堂」は、心と体を知識で健康にするアイデアやひらめきをお届けするチャンネルです。 毎日をもっと楽しく、ラクに過ごしたい方に向けて、管理栄養士が食事と健康の知識をわかりやすく発信しています。 🔔 チャンネル登録はこちら ▶︎ / @hirameki.shokudou 📲 SNSでも健康情報を発信中 X: https://x.com/Histidine1896 note: https://note.com/histidine1896 📩 コメントで気軽にお話しましょう マルチビタミンやビタミンサプリを飲んでいますか？ また、魚・卵・きのこ・緑の濃い野菜・果物は、普段どれくらい食卓に出ていますか？ 「これはよく食べている」「これは抜けがち」など、コメントで教えてください。 ⸻ 参考文献 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunit... 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2025年版）スライド集」 https://www.mhlw.go.jp/content/109047... 健康日本21アクション支援システム「葉酸とサプリメント」 https://kennet.mhlw.go.jp/information... 厚生労働省 eJIM「マルチビタミン/ミネラル(MVM)サプリメント」 https://www.ejim.mhlw.go.jp/public/ov... 厚生労働省 eJIM「ビタミンAとカロテノイド」 https://www.ejim.mhlw.go.jp/public/ov... ⸻ 📢 免責事項 本チャンネルの内容は、医療行為や個別の健康アドバイスを目的としたものではありません。 健康状態、体質、服薬、妊娠の可能性などによって必要な対応は変わります。 サプリメントの使用や摂取量に不安がある場合は、医師や管理栄養士などの専門家にご相談ください。 #ビタミン #食事改善 #管理栄養士