Recette Mochi au chocolat I Daifuku mochi I Gâteau au Mochi I Cuisine Japonaise Paris04

Je fais du Mochi au chocolat. Cette fois, mettez la ganache dans le garniture. Bonjour！ Je m'appelle Mamiko et je viens de Kyoto au Japon. Je suis professeur de cuisine japonaise à Paris. Le nom de ma chaîne est 《Cuisine Japonaise Paris04》 Sur cette chaîne, il y aura de la cuisine japonaise , des recettes de gâteau et des pains. 【　Mochi au chocolat　】 Ingrédients Pour 8 pièces Pour la pâte ・50g de farine de riz gluant ( farine de shiratama) ・100ml d’eau ・30g à 40g de sucre Pour la ganache ・80g de chocolat noir ・50g de crème fraîche ・5g de beurre mou ・fécule de pomme de terre (ou maïs) Pour le décor ・poudre de cacao N'hésitez pas à commenter ou à partager la vidéo! Et bien sûr de vous abonner. おおきに（Arigato!） A bientôt! Mamiko ▶︎Recette Recette Daifuku aux clémentines 　   • Recette Daifuku aux clémentines  I Daifuku...   ▶︎Recette Ichigo Daifuku I I Gâteau au Moch 　   • Recette Ichigo Daifuku I  I  Gâteau au Moc...   ▷Instagram : cuisinejaponaiseparis04 ▷Twitter : CuisineParis04 #mochi #daifuku #chocolat