UDANG Masak Kam Heong Simple Tapi Sangat Sedap

Assalamualaikum,hye semua..Video Kali ni Dayang nak kongsikan Resepi UDANG Masak Kam Heong yang simple tapi SANGAT SEDAP...Kam Heong ni dari perkataan kantonis yang membawa maksud "wangi keemasan". Resepi ni berasal dari China,dibawa masuk ke Malaysia Dan diolah untuk disesuaikan dengan masyarakat majmuk Di sini,Dayang selalu order menu ni kat Restoren Chinese Muslim kat sini sebab kena dengan selera keluarga.Masakan ni memang ringkas dan simple, bahan-bahan pun tak banyak,cepat dimasak,SEDAP dimakan gitu😋 Masa menumis bahan-bahan memang wangi semerbak,udang digoreng dahuli,lepas tu kuah dia pulak hasil tumisan bawang putih,halia,udang kering,daun Kari bersama rempah -rempah dan sos lain yang sememangnya beraroma,berempah,pedas, manis,masin bergabung dan memang boleh merangsang tunas rasa kita ni taw,jom cuba sendiri baru tahu kelazatan dia camna kan. Bahan Utama( Perap 5~10minit) 8~10 ekor udang size XL atau lagi besar lagi best! 1 sudu kecil lada sulah 2 sudu besar tepung jagung Bahan Kuah 2 inci halia 3 ulas bawang putih 3 biji bawang merah kecil 2 tangkai daun Kari 1 sudu besar udang kering 2 sudu besar sos cili 2 sudu besar serbuk Kari ikan@udang minyak untuk menggoreng air untuk kuah secukupnya 1 sudu kecil hula 1 sudu kecil garam Info: Belah belakang udang supaya kuah dapat meresap ke dalam udang Tips: Gunakan api kecil bila masukkan serbuk kari supaya tak hangus dan kuah tak cepat kering Sebarang urusan rasmi boleh hubungi Dayang di emel 💌 [email protected] #udangkamheong #udangmasakkamheong