Technique de cuisson de poisson

Vous l’attendiez, j’en suis certaine ! Voici notre 2e capsule comme un Chef ! Nous en avons quelques-unes qui s’en viennent et je suis certaine que vous allez adorer ! Dans cette vidéo, le chef Martin Patenaude nous enseigne la cuisson du poisson ! Je vous assure qu’en plus de repartir avec des techniques vraiment chouettes, vous allez surement vous taper un bon fou rire. On a tellement décroché pendant le tournage, qu’il fallait inclure quelques séquences rigolotes dans la capsule. Après tout, c’est humain de rire non ? En plus, j’ai appris que mon nom de famille pouvait porter grandement à confusion quand il s’agit de parler poisson ! Vous savez, Bordeleau et le bord de l’eau, c’est similaire ! Bon visionnement les amis ! Vous pouvez me suivre ici : Facebook :   / bloguecinqfourchettes   Instagram :   / cinqfourchettes   Twitter :   / cinqfourchettes   Pinterest :   / pins