Recette Indienne Rava Upma Semoule Aux Légumes 𑁍 Pankaj Sharma

Une recette du Sud de l'Inde, la semoule aux légumes, très simple, goûteuse et dépaysante, appelée Rava upma. Une recette filmée dans ma cuisine :) Les ingrédients : 200g de semoule fine 100g de carotte 150g de chou-fleur 75g de petits pois 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 5g de gingembre frais 1 petit piment vert quelques feuilles de curry (kari patta) quelques feuilles de coriandre fraîche 1 cuillère à café de graines de moutarde noire 2 cuillères à soupe de jus de citron 20cl de lait de coco de l'eau 5 cuillères à soupe d'huile végétale du sel ... La suite de la recette sur mon blog : https://www.pankaj-blog.com/2024/02/r... #RavaUpma #recetteIndienne #cuisineVégétarienne 📚 Mes livres de cuisine indienne : https://www.pankaj-blog.com/livre-de-... Pour me suivre : FB :   / cuisine.indienne.vegetarienne   TW :   / pankajune   𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 Pour se procurer les épices indiennes, vaisselle et décoration indiennes : https://www.pankaj-boutique.com 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 Bon appétit et à bientôt !