Γεμιστά | Γωγώ Δελογιάννη

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει γεμιστά Υλικά συνταγής : 6 ντομάτες ώριμες 2 πιπεριές πράσινες 1 κολοκύθι χοντροκομμένο 1 καρότο χοντροκομμένο 16 κ.σ. ρύζι καρολίνα (2 κ.σ./γεμιστό) 2 ξερά κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρυμμύδια πολύ ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο πολύ ψιλοκομμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1 μικρό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο φρέσκια ρίγανη φρέσκο θυμάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1/2 κ.γ. πελτές ντομάτας (αν οι ντομάτες δεν είναι πολύ ώριμες) 2 κ.σ. ξύδι Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ Facebook:   / ertofficial   Instagram:   / ertofficial   X: https://x.com/ertofficial_ TikTok:   / ertofficial   #PrwianSeEidon #ΕΡΤ