Հավի մսով կարկանդակ ջեռոցում / Как приготовить пирожки в духовке

Բաղադրիչներ՝ Խմոր՝ Ալյուր - 900 - 1000 գր. Ջուր - 600 մլ.լ. Ձու - 1 հատ Չոր խմորիչ - 1 ճ.գ. Բուսայուղ - 4 ճ.գ. Աղ - 1 թ.գ. Շաքարավազ - 1 ճ.գ. Միջուկ՝ Եփված հավի կրծքամիս - 1 հատ Հավի արգանակ - 100 մլ.լ. Գազար - 2 հատ միջին Սոխ - 1 գլուխ մեծ Թարմ համեմ - 1/2 կապ Գազարի համեմունք - 1 - 2 թ.գ. Աղ - 1 - 2 թ.գ. Կարտոֆիլի խյուս - 2 միջին կարտոֆիլից Թարմ համեմ - Կարմիր պղպեղ - 1 թ.գ. Աղ - 1/2 թ.գ. Բուսայուղ - 2 ճ.գ. Ингредиенты Для теста Мука - 900 - 1000 гр. Вода - 600 мл.л. Яйцо - 1 шт. Сухие дрожжи - 1 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахарные песок - 1 ст.л. Начинка 1 Куриная вареная грудка - 1 шт. Куриный бульон - 100 мл.л. Морковь - 2 шт. средняя Лук репчатый - 1 шт. большой Кинза свежая - 1 /2 пучка Приправа для моркови - 1 - 2 ч.л. Соль - 1 -2 ч.л. Начинка 2 Картофельное пюре - из 2 средних картофелей Кинза свежая - Красный перец - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. #կարկանդակներջեռոցում #կարկանդակներ