Tacofärs med egen kryddblandning | Markus Aujalay

Många av er har önskat att jag skall laga tacos. Varsågoda! Här med min egen tacokryddblandning. Ingredienser för 4 personer 500 g nötfärs olja till stekning 2 mozzarellaostar salt tacokrydda lite vatten 200 g tomater 1 jalapeno 1 vitlöksklyfta ½ rödlök 2 salladslök 1 kruka koriander 3 lime 4 msk olivolja salt svartpeppar Tacokryddblandning 1 msk malen chilipeppar 2 msk paprikapulver 1 msk malen spiskummin 2 msk lökpulver 1 msk vitlökspulver 1 msk torkad oregano 1 msk brun farin strö 1 msk chili flakes 1 msk malen svartpeppar ½ msk kakao --- Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan https://adtr.co/pLFB4n Yaxell Zen https://adtr.co/8dyAiI Global https://adtr.co/fPV56i Zassenhaus https://adtr.co/rj111b Smeg https://adtr.co/2Hih9B   / markusaujalay   http://www.tegelbacken.com http://www.winterviken.se Grafisk form Joachim Ljunggren, Pixeldust Redigering Stella Hörnsten Producent Ingela Widström Exekutiv producent Markus Aujalay Sponsorer ZETA