여러분께 맛과 가성비 좋은 돼지고기를 맛있게 구워 먹는 방법을 알려드립니다.

여러분 반갑습니다. 오늘은 이대로가 오랜만에 돼지머리를 해체해서 돼지머리에 숨어 있는 마치 한정살과 모습이 비슷한 부위 소위 두항정이라 불리우는 고기를 돌판에 맛있게 구워먹었습니다. 여러분 설 명절 잘보내셨나요? 매주 촬영만 하려하면 비가 오고 명절이 끼여서 촬영을 한동안 하지 못했습니다. 오늘은 이대로가 사골처럼 우려먹도 질리지 않는 그만큼 자주 컨텐츠로 제작했던 돼지머리는 해체해서 맛있는 특수부위고기들로만 엄선해서 돌판구이를 해서 소주한잔 했습니다. 여러분들이 평소 돼지머리 발골 해체 하는 영상을 많이 보고싶어 하셔서 평소보다 편집없이 길게 길게 담았습니다. 이대로는 정육업을하는 사람이 아닙니다. 일반인이 취미로 재미삼아 즐기다보니, 잘하는것 처럼 보여질 뿐입니다. 오해 하시지 마세요^^ 구이를 맛있게 먹고, 남은 고기로 묵은지를 넣어 김치찌개 맛있게 끓어여서 밥한공기 뚝딱했습니다. 해장에는 돼지머릿고기가 듬뿍들어간 김치찌개가 최고였습니다. 이번주도 맛있게 잘먹었습니다. #돼지머리 #돼지머리해체 #돌판삼겹살