فيتامين k2 أهميته وأهم مصادره الطبيعية وكيف نختار مكملاته الغذائية ؟ للدكتور ابراهيم دبور

فيتامين ك2 (vitamin k2 ) هو أحد أنواع فيتامين k ، وهو أحد الفيتامينات الذائبة فى الدهون ، وله أهمية كبيرة بالنسبة لصحة اجسامنا ولا يمكن الاستغناء عنه ، حيث أنه شريك اساسى لفيتامين د فى آلية امتصاص الكالسيوم من الأمعاء الى داخل الدم ، كما أنه يمنع تراكم الكالسيوم فى الأوعية الدموية وخاصة فى الشرايين ويمنع تكلسها وبذلك يكون فيتامين k2 هام جدا لصحة القلب والشرايين والحفاظ على نشاط الدورة الدموية بصورة منتظمة ، كما أنه يمنع تراكم الكالسيوم فى الأنسجة الرخوة أو الأنسجة اللينة مثل المفاصل والغضاريف ويعمل على توجيه الكالسيوم الى داخل العظام والأسنان عن طريق تنشيط أو تحفيز هرمون يسمى استيوكالسين ( osteocalcin ) ، كما أنه يعمل على زيادة انتاج الطاقة داخل الخلايا العضلية وبذلك يكون هام جدا لزيادة النشاط والحيوية ويمنع الخمول والتعب والارهاق ، وله العديد من الفوائد الهامة الأخرى والتى تم ذكرها فى الفيديو . وقد وضحت لكم أهم الأطعمة أو أهم الأغذية الغنية بفيتامين k2 وعلى رأسها :- 1- الجبنة وخاصة الصلبة منها مثل الجبتة الرومى والجبنة من نوع جودا الجبنة من نوع ايدام ( الفلمنك ) 2- الكبدة وخاصة كبدة الوز وكبدة البط والكبدة البقرى 3- اللحوم وخاصة اللحوم الحمراء 4- الزبدة الحيوانية وخاصة الزبدة الجاموسى 5- الأسماء الدهنية مثل سمك السلمون والتونة والماكريل والسردين 6- الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف المخمر ( مخلل الكرنب المخمر ) 7- الخضروات وخاصة الخضروات الورقية غنية بفيتامين k1 ويتم تحويله الى داخل الجسم الى فيتامين k2 حسب احتياج الجسم له وقد وضحت لكم ايضا فى شرح الفيديو الشروط الواجب توافرها فى المكملات الغذائية التى تحتوى على قيتامين k2 وطريقة اختيار النوع المناسب للحصول على أكبر استفادة ممكنة . مع تمنياتى للجميع بالشفاء العاجل د/ ابراهيم دبور #ابراهيم_دبور