Recolte et conservation des poireaux

Ah, les poireaux ! Un délice du potager. Alors, parlons récolte et conservation. Je te propose récolter et de préparer les poireaux de ton jardin afin de les conserver pour un usage ultérieur. Dans mon cas , des Quiches, soupes, etc. La récolte des poireaux s'étale généralement sur une longue période, de l'automne jusqu'au printemps suivant, en fonction de la date de semis et des variétés. Voici quelques points importants : Quand récolter ? Vous pouvez commencer à récolter les poireaux lorsqu'ils ont atteint une taille suffisante pour vos besoins. En général, un diamètre de 2-3 cm est un bon indicateur. Les feuilles doivent être bien développées et le fût (la partie blanche) suffisamment long. Comment récolter ? Sol meuble : Si votre sol est bien meuble, vous pouvez simplement tirer délicatement sur le poireau en le saisissant à la base des feuilles. Sol plus compact : Utilisez une fourche-bêche ou une bêche pour soulever délicatement la terre autour du poireau, puis tirez-le. Essayez de ne pas endommager le fût. Récolte progressive : N'hésitez pas à récolter au fur et à mesure de vos besoins. Les poireaux peuvent rester en terre pendant une bonne partie de l'hiver, surtout si le sol n'est pas gorgé d'eau. Quelques conseils supplémentaires : Récoltez les poireaux par temps sec pour éviter de ramener trop de terre humide. Manipulez les poireaux délicatement pour ne pas les abîmer. Étiquetez vos sacs de congélation avec la date de congélation pour une meilleure gestion. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ POUR ME FAIRE PLAISIR  ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 👍🏼 - Un like est TRES apprécié. ✒️ - Donnes moi test impressions en commentaires, c’est bon de rester humain ! 💡- Abonnez-vous à « Marche pas la dessus ca se mange » pour apprendre à faire des plats, des confitures, des conserves, et bien d’autres délices cullinaires :    / @marchepasladessuscasemange   Un petit pourboire, ça fait plaisir : 😍 ☕ - Paypal : https://paypal.me/TSUKAIMAH ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ LE MATÉRIEL DE RÉALISATION (liens affiliés) 🛒▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🎙️- POUR LE SON 🎙️- Sennheiser Pro Audio ME 2-II Microphone Cravate omnidirectionnel : https://amzn.to/43UY2Zu 🎙️- RODE VXLR+ : https://amzn.to/3G9oIf7 🎙️- Enregistreur audio quatre pistes portable DR-40X et interface USB : https://amzn.to/4jDQten 🎙️- DR40 bonnette anti-vent pour Tascam DR-40 : https://amzn.to/3RPCaav 🎙️- Support antichoc pour enregistreur portable DR40 : https://amzn.to/3YyXpky 🎙️- Super Clamp Pince universelle + Bras articulé : https://amzn.to/42tCtwz 🎙️- Trépied de lampe avec amortissement à ressort : https://amzn.to/4ifmg3V 📹 - POUR LA VIDEO / PHOTO 📹 - Sony ZV-1F : https://amzn.to/4jcmw5d 📹 - Carte SD : https://amzn.to/43RA8hv 📹 - Fausse bâterie : https://amzn.to/42y64VU 📹 - K&F Concept Trepied Appareil Photo : https://amzn.to/3ErZtEh 📹 - Bras Magique Caméra Pince Mini Super Clamp : https://amzn.to/4jFrwPL 📹 - Tête de Trépied de Sphérique Panoramique : https://amzn.to/4cBbioq 📹 - Neewer Support d'éclairage en C : https://amzn.to/42MmNG4 📸 - Godox S2 Bowens Support de Flash : https://amzn.to/4cFAA4U 📸 - Godox BD-04 Kit Barndoor : https://amzn.to/42sAuJ2 📸 - Réflecteur standard avec grille en nid d'abeille : https://amzn.to/3RhvFgz 📸 - Godox XPro-S Déclencheur de Flash Sony : https://amzn.to/42L05y2 📸 - Godox V860III-C Flash : https://amzn.to/43Vf4qh 📸 - Batterie 7.2V 2980MAh pour Godox V860III : https://amzn.to/42y79gq 🏮 - POUR LA L’ECLAIRAGE 🏮 - 5 en 1 Réflecteur : https://amzn.to/3Ywq1uM 🏮 - Trépied, Réflecteur avec Single Clamp pour Vidéo : https://amzn.to/3XXZAy3 🏮 - Poids pour pied éclairage : https://amzn.to/4j6LH9a 🏮 - Sabot de Flash : https://amzn.to/4lyucQE 🏮 - Neewer Studio LED Vidéo 210W : https://amzn.to/43WrFK2 🏮 - NEEWER 90cm Softbox Lanterne : https://amzn.to/4lxwtLX 🏮 - NEEWER Support C : https://amzn.to/3El2xCe 🏮 - Manfrotto Sac à Sable : https://amzn.to/4cBakZk 🖥️ Montage vidéo : 🖥️ - Blackmagic Design Davinci Resolve Speed Editor : https://amzn.to/4jbES6b ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ CHAPITRES DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:00 INTRO 01:01 Chapitre 1 : 01:46 Chapitre 2 : 02:28 Chapitre 3 : 05:00 Chapitre 4 : 08:20 OUTRO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #marchepasladessuscasemange 📹 - Illustration(s) / Vidéo(s) : Georges Tsukaimah 🎷 - Musique :