Les pains aux raisins - ALP

LIRE LA DESCRIPTION ICI EN DESSOUS !!!!!!!! Ces vidéos ont pour but de vous apprendre les différentes façons de fabrication dans le domaine de la pâtisserie via des tutos écrits, dans quelques temps des tutos vidéos, des petites astuces pour gagner du temps dans vos fabrications, tout connaître sur la pâtisserie avec la technologie de celle-ci, se plonger dans l'histoire en connaissant l'évolution depuis l'époque du néolithique et tout savoir sur le vocabulaire professionnel. ►SITES PARTENAIRES◄ IGraal: Mon lien de parrainage pour avoir 10€ : http://fr.igraal.com/#parrain=AG_569c... (explication comment faire dans cette vidéo:    • La tarte pistache-framboise - Apprendre la...   -Vendeurs d'ustensiles et de matériels de pâtisserie et de cuisine: http://www.artdelagourmandise.com/ ►DIFFERENTS LIENS VERS LES RECETTES NECESSAIRES POUR REALISER CETTE RECETTE◄ ●pâte levée feuilletée:    • La pâte à croissant appelée pâte levée feu...   ●crème pâtissière:    • La crème pâtissière - Apprendre la pâtisse...   ► TOUS LES INGREDIENTS POUR CETTE RECETTE ◄ sirop à 30°B: 100g de sucre 100ml d'eau Q.S de vanille crème pâtissière: 1L de lait 6 jaunes 250g de sucre 40g de farine 80g de poudre crème ou maïzena Q.S de vanille pâte levée feuilletée: 1 kg de farine de type 55 20g de sel 100g de sucre 40g de levure boulangère 1 oeuf 600g de lait 500g de beurre ( pour le tourrage) ►RETROUVEZ CETTE RECETTE SUR MON SITE◄ ● https://apprendrelapatisserie.jimdofr... ►S ABONNER A MA CHAINE YOU TUBE◄    / apprendrepatisserie