La Table de Maria: Saumon Confit & Salade Asiatique | Vinaigrette Sésame

Découvrez un saumon confit fondant préparé lentement dans l’huile avec de l’aneth, du citron, de l’ail et une touche de sirop d’érable. Accompagné d’une salade asiatique de concombres croquants, herbes fraîches, arachides et vinaigrette crémeuse au sésame et au ponzu, ce repas léger est parfait pour les journées chaudes d’été. 🍸 Ingrédients – Cocktail Saketini Saké Gin québécois Sirop d’agave Jus de citron Glaçons 🐟 Ingrédients – Saumon Confit Filet de saumon Sel Sucre de canne Aneth frais Huile d’avocat Citron Ail Sirop d’érable Poivre 🥒 Ingrédients – Salade Asiatique de Concombres Concombres libanais Coriandre fraîche Menthe fraîche Oignons verts Graines de sésame blanches Graines de sésame noires Arachides grillées 🥣 Ingrédients – Vinaigrette Asiatique Beurre d’arachide naturel Sauce ponzu Huile de sésame Sirop d’agave Jus de lime Pâte de piment fort Poivre Eau