Borbás Marcsi szakácskönyve - Kalácsok Húsvétra

Marcsi ezúttal egy igazán különleges kalácsot fog készíteni, melynek a receptjét Torockón ismerte meg. A Somodi kalács nagyon finom, karamellás, fahéjas, az ünnepi asztal igazi dísze lehet. A vendég ezúttal Fekete Gergő lesz, aki pedig sós kalácsvariációkat mutat a nézőknek. Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, mennyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken. Teljes adások a Médiaklikken: https://mediaklikk.hu/musor/borbas-ma... Gasztroangyal:    • Gasztroangyal 43. rész – Röjtökmuzsaj (201...