Receta Tarta capuchina - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial. Loli Domínguez

Tarta capuchina #tarta #Recetas #repostería #cocina #comidas #tutorial #Dulces Receta paso a paso de como cocinar este dulce a base de yemas de huevo para un dia de fiesta suave, jugosa y deliciosa, y es todo un acierto porque esta ¡¡¡uhmmmmm!!! También en mi Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogsp... . Ingredientes bizcocho: . 8 Yemas de huevo 1 Huevo 40 g Maicena . . Almíbar para el bizcocho: . 200 g Azúcar 150 ml Agua aproximadamente (Agua suficiente para cubrir el azúcar) . . Ingredientes crema de yemas: . 6 Yemas de huevos 120 g Azúcar 100 ml Agua aproximadamente (Agua suficiente para cubrir el azúcar) Azúcar glass (Suficiente para hacer una buena cobertura) . . Utensilios: . Molde 21 cm (Que no sea desmoldable) Papel de hornear Mantequilla para encamisar el molde Quemador para hacer las rayas (Podéis utilizar brocheta metálica calentada en gas) . . Ingredientes merengue suizo (Opcional): . 3 Claras de huevo (De 3 de los huevos que hemos utilizado) Azúcar el doble del peso de las claras. (La preparación de este la podéis encontrar en mi blog) . ------------------------------ Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogs... Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogs... . ---------------------------------- No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube:    / @lolidominguezjimenez   . Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogs... . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”:   / 264057980418847   Podéis visitar mi Google + Comunidad: https://plus.google.com/u/0/communiti... Verme en twitter:   / cocina_de_loli   Pinterest:   / recetas-para-cocinar   Instagram:   / la_cocina_de_loli_dominguez