Forno a vapore e forno V-ZUG: cuocere la carne a puntino e delicatamente

Cottura delicata, ossia come ottenere sempre un arrosto perfetto. In questo video presentiamo l’applicazione Cottura delicata del vostro forno a vapore combinato V-ZUG che, insieme alla sonda di temperatura dell’alimento, garantisce sempre un arrosto cotto a puntino. Potete definire in precedenza non solo il grado di cottura perfetto, ma anche il momento esatto per servire le pietanze, l’applicazione Cottura delicata si occupa del resto. Tutto ciò che dovete fare è rosolare dapprima la carne su tutti i lati in modo da ottenere l’invitante aroma di arrosto che preferite. L’applicazione Cottura delicata può essere impostata con precisione per manzo, maiale o agnello, fino al taglio intero ad es. di spalla o costola. Garantisce risultati assolutamente perfetti in un ampio intervallo di peso dell’arrosto da circa 500 g a 2 kg. Questo video How to! vale per gli apparecchi seguenti: Combair V4000 Combair V6000 Forno a vapore combinato V4000 Forno a vapore combinato V6000 CombairSteamer V6000 Istruzioni per l’uso Qui trovate le istruzioni complete per l’uso di questa linea di apparecchi: https://www.vzug.com/controller/Local... VZUG_15_IT_final.mov