BAKLAWA FAIT MAISON - JE VOUS MONTRE TOUT

Coucou mes foodizz! J’espère que vous allez bien ! Je vous poste la recette des baklawa ! Tout fait maison. Pour un moule de baklawa de 50 cm il vous faut : Pour la pâte : 500 gr de farine 1 oeuf 10 ml de fleur d’oranger 90 ml d’eau tiède 5 gr de sel 100 ml de beurre fondue Pour la farce : 1 kg d’amande grillés( vous pouvez faire avec 500 gr d’amande/500 gr de cacahuète ( pistaches) ou comme ma mère 700 gr d’amande et 300 gr de cacahuète ) Du sucre Et de la fleur d’oranger. Montage : 8 boules de pâtes - 250 gr de maïzena - un rouleau pâtissier - un grand moule rond de 50 cm, 200 gr de beurre fondue, pignons de pin, 1 kg de sirop de glucose ou miel et votre farce. Suivez moi sur mes réseaux sociaux: Instagram :   / ikrcook   Snapchat : ikrcook Groupe FACEBOOK d'entraide :   / 58702.  . A bientôt !