Тренинг по продажам для официантов: как учить официантов для повышения продаж в ресторанном бизнесе

Кому уже впаривали набор ножей или сковородок? Ну или детские книжки. Косметику. С чем ещё ходят продавцы? Пылесосы Кирби ⠀ Все ведь покупали хоть разок, так? Или ваш родственник покупал. У тех людей, которые ходят по квартирам/офисам и предлагают все эти вещи. ⠀ Вещи, надо сказать, не то, чтобы совсем плохие. Ножи, говорят, бывают тупые. И книги рецептов с корявым переводом с китайского. Но сковородки вполне себе бывают. И косметика, и детские книжки тоже. ⠀ 🤔Но вы были счастливы на следующий день после покупки? Или ваши родные? Купили бы что-нибудь ещё у этого продавца? Или не открыли бы ему дверь? ⠀ Так вот этих людей учат технике продаж ⠀ Той же самой технике, что тренеры, которым вы платите деньги, учат ваших официантов. ⠀ 🔌И акции рестораторов "2+1" и "скидка 50% на вино в среду" это тот же звонок продавца пылесоса "сейчас я боссу позвоню, о, он согласовал мне скидку и рассрочку. Только для вас. Только сегодня". ⠀ Ну друзья, сколько же можно?! Да ясен ваш запрос "повысить продажи". Но только не так это делается. Можно учить официантов. И нужно. Но не продажам. Вы что, не замечаете, что после тренингов по продажам есть краткосрочный маааленький подъем продаж. Но потом через месяц обязательно швах - и провал. Ну тут давай грешить на кризис, погоду, сезон отпусков. ⠀ ❤В общем, если вы хотите перестать тратить деньги не на то. Хотите повысить ваши продажи через нормальное обучение официантов. Нет, не надо его у меня покупать. Вы сами сможете их учить. Или хотя бы научитесь выбирать хорошего тренера - 🎬Смотрите запись нашего бесплатного вебинара 🎬2024: скачайте бесплатно: 🎁типовые должностные инструкции для ресторанов, кафе и отелей https://www.natashumanska.com/courses... 🎁стандарты и чек-листы для ресторана https://www.natashumanska.com/courses... ▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары? Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку https://natashumanska.com/pages/subsc... ✔️Подпишитесь на наш Youtube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров ▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах: Наш сайт: https://natashumanska.com Instagram   / natasha.shumanska   Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz #какпривлечьклиентоввресторан #ресторатор #ресторанныйбизнес #какраскрутитьресторан #тренингпопродажамдляофициантов #тренингофициантов #продажиресторан #повышениепродаж

🚀 Мотивация персонала в ресторане: УНИКАЛЬНАЯ СИСТЕМА, которая ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ!
▶︎

🚀 Мотивация персонала в ресторане: УНИКАЛЬНАЯ СИСТЕМА, которая ДЕЙСТВИТЕЛЬНО РАБОТАЕТ!

Эмоциональный сервис, как современный способ эффективных продаж в ресторанном бизнесе
▶︎

Эмоциональный сервис, как современный способ эффективных продаж в ресторанном бизнесе

Тренинг - Как поступать в Чрезвычайных ситуациях сотрудникам кафе, кофейни, бара, ресторана?
▶︎

Тренинг - Как поступать в Чрезвычайных ситуациях сотрудникам кафе, кофейни, бара, ресторана?

Как научить официантов продавать в удовольствие через концепцию заведения | Вебинар
▶︎

Как научить официантов продавать в удовольствие через концепцию заведения | Вебинар

7 ШАГОВ СЕРВИСА от А до Я | БАЗА по стандартам обслуживания
▶︎

7 ШАГОВ СЕРВИСА от А до Я | БАЗА по стандартам обслуживания

Клиенты на всю жизнь: как ответить недовольному жалующемуся клиенту, чтобы сохранить его | часть 1
▶︎

Клиенты на всю жизнь: как ответить недовольному жалующемуся клиенту, чтобы сохранить его | часть 1

Работа с возражениями. Как отвечать на любое возражение. Тренинг по продажам b2b.
▶︎

Работа с возражениями. Как отвечать на любое возражение. Тренинг по продажам b2b.

Как увеличить продажи в общепите "Метод 5 шагов"/ ПОДНИМИ ПРОДАЖИ В РЕСТОРАНЕ , КАФЕ ИЛИ БАРЕ
▶︎

Как увеличить продажи в общепите "Метод 5 шагов"/ ПОДНИМИ ПРОДАЖИ В РЕСТОРАНЕ , КАФЕ ИЛИ БАРЕ

Делай ЭТО и ты ТОЧНО СДАШЬ МЕНЮ! | Как быстро выучить меню официанту?
▶︎

Делай ЭТО и ты ТОЧНО СДАШЬ МЕНЮ! | Как быстро выучить меню официанту?

Тренинг по продажам в ресторане, кафе, баре
▶︎

Тренинг по продажам в ресторане, кафе, баре

Секретная методика СССР: почему мы это не используем? | Наталья Острякова, «Свобода слова»
▶︎

Секретная методика СССР: почему мы это не используем? | Наталья Острякова, «Свобода слова»

Как обучить хостес и увеличить выручку и число гостей в ресторане, кафе, баре
▶︎

Как обучить хостес и увеличить выручку и число гостей в ресторане, кафе, баре

КАК ПРОДАВАТЬ ОФИЦИАНТУ? | ПРИЁМЫ чтобы стать ЛУЧШИМ ПРОДАЖНИКОМ в своем ресторане
▶︎

КАК ПРОДАВАТЬ ОФИЦИАНТУ? | ПРИЁМЫ чтобы стать ЛУЧШИМ ПРОДАЖНИКОМ в своем ресторане

Отрывок авторского тренинга "Увеличение продаж в ресторане. Первое, второе, третье и расчет."
▶︎

Отрывок авторского тренинга "Увеличение продаж в ресторане. Первое, второе, третье и расчет."

Современные стандарты сервиса - Татьяна Симонова
▶︎

Современные стандарты сервиса - Татьяна Симонова

Как принять заказ у гостя в ресторане или кафе: бесплатный урок
▶︎

Как принять заказ у гостя в ресторане или кафе: бесплатный урок

ЗАПАРА УНИЧТОЖАЕТ твои ЧАЕВЫЕ | Как справиться с запарой официанту?
▶︎

ЗАПАРА УНИЧТОЖАЕТ твои ЧАЕВЫЕ | Как справиться с запарой официанту?

МОЩНЫЕ ТЕХНИКИ продаж, РЕАЛЬНЫЕ звонки и разборы сделок. Отдел продаж на прокачку
▶︎

МОЩНЫЕ ТЕХНИКИ продаж, РЕАЛЬНЫЕ звонки и разборы сделок. Отдел продаж на прокачку

Сервис. Сервировка и правила подачи. Сбор, сортировка и перенос использованной посуды
▶︎

Сервис. Сервировка и правила подачи. Сбор, сортировка и перенос использованной посуды

Дружба — это взаимовыгодная инвестиция! Геннадий Боголюбов о дружбе и как ее строить
▶︎

Дружба — это взаимовыгодная инвестиция! Геннадий Боголюбов о дружбе и как ее строить