APAM NASI & APAM KARAMEL| 2 Menu 1 Malam - Siapkan Tempahan 120 Biji 🩷💚🤍🤎

#ApamNasi #ApamKaramel #KuihTradisional #ResepiMudah #Homemade #CookingVlog #MalaysiaFood #YatiKitchen Dalam video ini saya berkongsi, tugasan saya siapkan order. Memandangkan pelanggan saya nak ambil kuih pada pagi Ahad, jadi saya buat awal pagi supaya kuih lebih “ segar”. Moga perkongsian ada manfaatnya. Apam Gula Hangus🤎 (50 pcs) 2 cawan gula putih 1/2 cawan marjerin/butter Air panas 2 cawan Sedikit garam masak gula sehingga cair semuanya, masukkan marjerin. Kacau sebati-masukkan air secawan dulu. Masukkan secawan lagi sejukkan/suamkan gula hangus 4 cawan tepung gandum 1 sdt baking soda -ayak bahan2 di atas Blender 3@4 biji telur(A/B) 2 penutup essen vanila 6 sdm susu pekat (tambah lagi 1 sdb untuk lebih manis) -susu pekat utk beri rasa “ creamy” pd kuih & lagi sedap 3/4 cawan minyak- dalam video terskip letak minyak Acuan sapu sedikit minyak Kukus 15 minit Gunakan api sederhana besar Perap adunan dalam 15 minit -sambil2 sapu minyak pada acuan & tunggu air kukusan mendidih Resepi Apam Nasi🩷🤍 2 cawan nasi sejuk 1 setengah cawan gula halus Yis 2 sdb(pastikan yis masih aktif) Air 4 cawan Sedikit garam Tepung beras 4 cawan Tepung gandum 1 cawan Pewarna pink, hijau Perap 1 jam Kukus 15 minit @ hingga masak Selamat mencuba! Yati Kinah🩷💚🤍🤎