สอนทำ เค้กคาราเมลคัสตาร์ด ทำก็ง่าย ขายก็ดี : เชฟหมอปุ้ม

สอนทำเค้กคาราเมลคัสตาร์ด🍮 เเบบดูจบ ทำก็ง่าย ขายก็ดี สูตร 1 สูตร ทำได้ 7-8 ถ้วย ส่วนผสมส่วนคาราเมล 1. น้ำตาลทราย 200 ก 2. น้ำเปล่า (1) 50 ก 3. น้ำเปล่า (2) 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมคัสตาร์ด 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 3 ฟอง 2. ไข่เเดง (เบอร์ 2 ) 2 ฟอง 3. กลิ่นวานิลลา 1 ชช 4. นมข้นจืด 280 ก 5. นมข้นหวาน 150 ก 6. น้ำตาลทราย 15 ก 7. น้ำเปล่า 120 ก ส่วนเค้ก 1. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง 2. น้ำตาล 60 ก 3. เเป้งเค้ก 60 ก อบไฟบน ล่าง 170 องศา เเบบรองน้ำ 35-40 นาที ต่อด้วยไฟล่างอย่างเดียว 10 นาที 📌 เลือกการรับชม 0:00 - เกริ่นนำ 0:33 - แนะนำวัตถุดิบ 5:31 - ทำส่วนคัสตาร์ด 10:17 - เตรียมเทคาราเมลลงถ้วย 13:49 - แนะนำวัตถุดิบชั้นเค้ก 15:21 - วอร์มเตาอบ 17:56 - นำแป้งใส่ถุงบีบ 18:11 - เทส่วนคัสตาร์ดลงถ้วย 18:36 - บีบเค้กลงบนคัสตาร์ด 19:25 - นำเข้าอบ สำหรับคลิปไลฟ์สดแบบเต็มๆไม่ตัด สามารถกดดูได้เลยค่า https://fb.watch/jLuzc497Ng/ สามารถเพิ่มเพื่อนในLine @chefmorpoom (สามารกดลิ้งนี้ได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 ) และทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ฟรี __________________________________________________________________________ ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่ Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic   / homemadehappinesscafe   เว็ปไซต์ : https://www.chefmorpoom.com Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7 #เชฟหมอปุ้ม #หมอปุ้มbakeryonlineclinic #สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม