Cabrillas con Tomate (DE MI MADRE)

Cocina Dulce y Salada By Shary Cabrillas con Tomate Ingredientes: 2Kgs. Cabrillas 1700grs. Tomate Triturado 400grs. Pimientos Verdes 400grs. Cebolla 1 Cabeza de Ajo 500grs. Sal aproximadamente 40grs. Especias de Caracoles: Pimienta Negra en Grano Pimienta Blanca en Grano Cilantro en Grano Comino Seco Clavo de Olor 8 Guindillas o Cayenas (añade menos guindillas si no las quieres muy picantes) NOTAS: Las cabrillas son más grandes que los caracoles, aquí donde vivo se preparan así, con salsa de tomate, esta receta es de mi madre. El tomate pueden triturarlo si quieren o comprarlo ya triturado en lata. La sal es depende lo que vayan a necesitar para limpiarlas y después la que usen para sazonar las cabrillas. Las especias de caracoles también la venden triturada. FanPage Facebook:   / shary.cenizo.  . Cualquier pregunta, duda, .... dejamela en los comentarios. Gracias por ver el video, apoyame que un LIKE! y suscribete si aun no lo has hecho Música: Get Outside de Jason Farnham