疲れた体にこれ✨梅と大葉でさっぱり、塩麹でしっとり“極上ささみ”

今回のハピネスキッチンは、「蒸しささみの梅しそみぞれ掛け」をご紹介しています。 ダイエットの味方「鶏ささみ」を主役にした、最高に爽やかでヘルシーな一品です✨ 「ささみはパサパサして食べにくい…」と諦めていませんか？ 塩麹で下処理をしてから蒸し焼きにするだけで、驚くほどしっとり、柔らかく仕上がります。 自家製の梅ペーストとたっぷりのおろし大根で、暑い日や疲れた時でもお箸が進むこと間違いなし！ 私自身も日々の食事に取り入れている、体質改善を応援するレシピです。 ぜひ一緒に作りましょう。 【チャプター】 00:00 オープニング 00:12 今日のレシピ紹介 00:32 材料紹介 00:38 ささみの下準備 02:21 梅ペースト作り 03:11 大葉の下準備 04:16 舞茸をほぐす 04:26 フライパンで舞茸を焼く 04:56 ささみに大葉を挟む 05:57　ささみ蒸し焼き 06:42 盛り付け 07:27 実食 07:50 感想・まとめ 08:23 エンディング 「ふうさんのハピネスキッチン」では、発酵調味料や旬の食材を使って、心も体も喜ぶ簡単レシピをお届けしています。 ぜひチャンネル登録していただき、一緒に健康的な食習慣を楽しみましょう！ 👉 チャンネル登録はこちら    / @fuu_happy_cooking   塩麹作りの自然塩や普段のお料理で使っている、 お気に入りの自然調味料のお店です😊 気になる方の参考になれば嬉しいです♪ ▼こちらから見られます https://kuponoselect.base.shop/ ※アフィリエイトリンクではありません。 純粋におすすめのお店としてご紹介しています。 #塩麴レシピ #簡単レシピ #無添加 #ダイエットレシピ #ささみレシピ