不吃麵粉身體會更好？歐美超夯的「無麩質飲食」到底是什麼？《食物知識大拼盤》EP 031｜志祺七七

志祺七七誠徵【影片內容企劃】與【外稿特約作者】 歡迎有興趣的朋友加入志祺七七團隊❗️ 職缺詳情請看官網說明 👉 https://bit.ly/3pi8zrE --------- 🌟 English subtitle (auto-translated) is available. 👬 如有業務需求，請至官網瀏覽「服務方案與說明」：https://bit.ly/2ZCQ5Jh 💪 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有會員專屬福利）：https://bit.ly/77member 👀 體驗志祺七七文章版：https://blog.simpleinfo.cc/shasha77 👀 購買黃臭泥周邊商品： https://bit.ly/2ZpclGS 💛 ❤️ 訂閱志祺七七頻道： http://bit.ly/shasha77_subscribe ❤️ 追蹤志祺 IG ：  / shasha77.daily   ❤️ 來看志祺七七粉專 ：http://bit.ly/shasha77_fb 🔥 加入志祺七七團隊： https://bit.ly/3pi8zrE 【 志祺七七 Podcast 】 🎧 Apple Podcast：https://apple.co/3sQ7jyH 🎧 Spotify：https://spoti.fi/3Nu4jzH 🎧 KKBOX：https://bit.ly/3sSRJlL 🎧 YouTube Podcast 頻道：https://bit.ly/3PAd6Ca ＃ ＃ 各節重點： 00:00 開頭 01:13 【徵正職企劃】廣告段落 02:02 麩質是什麼？ 03:02 為什麼不吃麩質？ 04:30 這些食物通通含麩質！？ 05:46 怎樣達到真正的無麩質？ 07:12 無麩質飲食被過度神化？ 08:21 我們的觀點 09:22 提問 09:39 結尾 【 製作團隊 】 ｜企劃：偶陣雨 ｜腳本：偶陣雨 ｜編輯：Wei ｜剪輯後製：范范 ｜剪輯助理：ㄚ瑜 ｜演出：志祺 —— 【 本集參考資料 】 → 麥麩不耐症 (乳糜瀉) 症狀和成因 - allergyinsider：https://is.gd/jzDRt4 → 診斷乳糜瀉 - 黃心怡醫師的無麩質教室@FB：https://is.gd/fJGgTp → 常見的麩質食物有哪些？只吃「零麩質飲食」對人體好嗎？ - TNL關鍵評論：https://is.gd/25Rhq6 → 無麩質飲食真的比較健康嗎？研究：增 13 % 糖尿病風險 - Heho：https://is.gd/LTJrfC → 無麩質飲食席捲歐美，要跟進嗎？- 康健：https://is.gd/DlmmvJ 【 延伸閱讀 】 → 【看懂食品過敏原標示】4要點，避免食入過敏原 - 百沃優健康知識館：https://is.gd/7KEQyS → 被塑造出來的過敏恐慌：無麩質飲食風潮 - 食力：https://is.gd/lAFfWU ※ 影片中部分影像素材來自 Shutterstock、Envato與 Midjourney 。 ＼每週７天，每天７點，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／ 🥁 七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺，傳送門如下： 106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓 🟢 如有引用本頻道影片與相關品牌識別素材，請遵循此規範：http://bit.ly/shasha77_authorization 🟡 如有業務需求需要聯繫，請洽：[email protected] 🔴 如果影片內容有誤，歡迎來信勘誤：[email protected]