Sous-Vide Steak - Thermomixrezepte aus dem Wunderkessel

https://www.wunderkessel.de Heute haben wir mal etwas besonderes für euch, nämlich Sous-Vide Steak aus dem #Thermomix. #Steak aus dem Kessel, klingt erstmal seltsam und zugegeben, ihr braucht zum Abschluss noch eine Pfanne dafür. Aber das Ergebnis lohnt sich in jedem Fall! Das Fleisch wird Butterzart und schmeckt sogar ohne Alles absolut fantastisch. Sicher auch ein schönes Gericht für #Weihnachten, wenn man nicht mehr als 3 -4 Personen zu bewirten hat. Geschmacklich ist es alle Mal "weihnachtswürdig", versprochen. Zutaten: 600 g Rindersteak (aus der Hüfte, in 3 Stücken à 200 g, jeweils 3-4 cm dick, beim Metzger einzeln vakuumiert) ca. 1,5 l Wasser etw Öl etw Salz etw Pfeffer Das wars schon! Tipp: Dazu passen unsere Sahne-Kräuter-Kartoffeln ganz hervorragend, das Rezept dazu findet ihr ebenfalls hier im Kanal! Das gesamte Rezept zum nachlesen und als PDF zum download findet ihr unter: https://www.wunderkessel.de/t/sous-vi... Hier findet ihr mehr tolle Rezepte aus dem Wunderkessel-Forum: https://www.wunderkessel.de/f/rezepte... Hier könnt ihr unsere Kanal abonnieren https://goo.gl/U9svHo ----------------- Alle unsere gekochten Rezepte findet ihr im https://www.wunderkessel.de Forum oder im bekannten "Queerbeet" und den Lieblingsrezepten 1-8 des Wunderkessel-Verlags. In unserem Kanal erwarten euch wöchentlich tolle neue Videos und Rezepte zum nachkochen. Offen, ehrlich und ganz ohne Foodstylisten direkt aus der #Wunderkessel Community. Wir freuen uns natürlich, wenn ihr den Kanal abonniert, das Video teilt und ein Like da lasst, genauso wie über eure Kommentare, Rezeptvarianten und Ideen rund um den #Thermomix