Spare Ribs im Räucherofen 2-2-1 Methode#spareribs

5 Stück Spare Ribs Rub zb.Memphis 3 Pack Apfelsaft Naturdrüb Alufolie 1 Pinsel 1Pack Räucherchips Barbecue Soße Fleisch von der Metzgerei Gieser 2 Stunden Räuchern 2 Stunden in Apfelsaft 1 Stunde im Rächerofen die Barbecue Soße einziehen lassen. Hat gereicht für 6 Personen