Kokosový olej je horší ako palmový. PLUS 5 otázok a odpovedí

Metaanalýza všetkých dostupných informácií ukázala, že kokosový olej/tuk zvyšuje cholesterol a „zlý“ LDL cholesterol ešte viac ako palmový tuk – až o 20 %! Takže sme sa svedkami, mnohí aj obeťami, ďalšej módnej vlny, ktorá odplavila nielen veľa peňazí z peňaženiek dôverčivých ľudí, ale opäť aj ďalší kus dôvery v pravdu, etiku a odbornosť. Dr. Igor Bukovský prináša informáciu z detailnej analýzy vplyvu konzumácie kokosového oleja/tuku na niektoré zdravotné parametre podľa štúdie Národnej Singapúrskej univerzity, ktorá bola zverejnená 16. januára 2020 ako on-line verzia odborného článku v prestížnom vedeckom časopise Circulation https://www.ahajournals.org/doi/pdf/1... Závery štúdie: konzumácia kokosového oleja 1) zvyšuje hladinu celkového cholesterolu 2) zvyšuje hladinu LDL – mierne zvyšuje hladinu HDL, ale to zrejme nemá žiadny pozitívny efekt – vysvetlí (neskôr) video o metabolizme cholesterolu 3) nemá žiadne pozitívne metabolické a protizápalové efekty, o ktorých presviedčajú predajcovia tohto tuku 4) neexistujú žiadne spoľahlivé údaje o vplyve na výskyt a úmrtnosť na kardiovaskulárne a metabolické ochorenia Závery Dr. Bukovského: 1) vyzývam všetkých internetových spinnerov a predajcov kokosového oleja/tuku, aby sa verejne ospravedlnili 2) žiadam výrobcov potravín, aby prestali používať kokosový olej/tuk ako „dobrý“ tuk vo svojich výrobkoch 3) odporúčam každému vyhýbať sa konzumácií kokosového oleja/tuku v izolovanej podobe často a vo veľkom množstve 4) strúhaný kokos (nie presladený!), kokosová voda a kokosové mlieko sú zrejme bezpečné a prospešné potraviny, ale izolovaný a koncentrovaný kokosový olej/tuk nie Okrem toho sa Dr. Igor Bukovský venuje aj týmto témam a otázkam: • je rooibos čaj rovnako „dobrý“ ako zelený čaj? • môže byť reflux (GERD) spôsobený zlým držaním tela • plesňové syry – škodia alebo pomáhajú? • alergia na kravské mlieko – je bezpečné konzumovať kozie a ovčie mlieko? • artróza kĺbov – dá sa zastaviť? 🤝 SPOLOČNE TVORÍME HODNOTNÝ OBSAH Prinášame overené a vedecky podložené informácie o zdraví, výžive a svete okolo nás. Príprava každého videa si vyžaduje desať a viac hodín práce tímu AKV. To, že väčšinu tohto obsahu poskytujeme verejne a bezplatne, je možné len vďaka podpore spoločnosti AKV - Ambulancia klinickej výživy, s.r.o., našim obchodným partnerom a tiež vďaka vám, našim členom a čitateľom. Ak nás chcete podporiť, staňte sa členmi našej komunity alebo si vyberte z kníh Dr. Bukovského. Podporíte užitočný projekt a získate množstvo dobrých rád pre váš lepší život. 💎 VSTÚPTE DO ČLENSKEJ SEKCIE Získate prístup k rôznym benefitom a prémiovému obsahu v komunite "Dr. Igor Bukovský – AKV". Vyberte si úroveň členstva, ktorá vám vyhovuje najviac:    / @dr.igor.bukovsky   📚 KNIHY A SEMINÁRE Objednajte si knihy a webináre doktora Bukovského za najlepšie ceny v oficiálnom eshope AKV: https://akv-shop.com/ 📢 POMÔŽTE NÁM POMÁHAŤ Pošlite toto video každému, komu by mohlo pomôcť. ⚖️ DÔLEŽITÉ UPOZORNENIE Informácie v tomto videu nie sú určené na to, aby nahradili konzultáciu s lekárom a liečbu, ak si ju vyžaduje váš zdravotný stav. Autor ani producent nenesú zodpovednosť za nesprávne použitie poskytnutých informácií. 🌐 KONTAKTY Youtube:    / @dr.igor.bukovsky   Facebook:   / dr.bukovsky   Instagram:   / mudr.igor_bukovsky   E-shop: https://akv-shop.com/