من توصيل البيتزا… إلى صاحب 3 مطاعم ناجحة | قصة السعودي شاهد حلواني في أمريكا

من السعودية إلى أمريكا عام 2004، جاء شاهد حلواني ليُكمل دراسته في الدكتوراه بتقنية المعلومات، لكن التكاليف العالية غيّرت مسار حياته تمامًا. بدأ عمله بتوصيل الطلبات لمطعم بيتزا، وهناك لاحظ شيئًا بسيطًا… لكنه غيّر مستقبله! عند قيامه بأول توصيل رأى سعادة الأمريكيين بالبيتزا، فقرر البحث أكثر — واكتشف أن الأمريكيين يشترون أكثر من 5 ملايين بيتزا مجمدة يوميًا! من هذه الفكرة، انطلقت رحلته… وفي عام 2010 افتتح أول محل بيتزا له في الحي الإيطالي بمدينة كولومبوس، ومع جودة المذاق وتميّزه بتقديم لحوم حلال، حصد جوائز عديدة من عام 2012 ولمدة خمس سنوات متتالية. واليوم، بعد أكثر من 20 عامًا في أمريكا… يمتلك شاهد (أبو أمير) ثلاثة مطاعم ناجحة في كولومبوس — يقدّم فيها طعمًا يجمع بين الشغف، والخبرة، والهوية. ويحلم شاهد اليوم بتوسيع فروعه داخل أمريكا وخارجها عبر نظام الفرانشايز، لينقل قصة نجاحه من كولومبوس إلى العالم. ======= Halwani’s Pizza & Stromboli Dublin Location: 5837 Sawmill Rd. Dublin, OH 43017 Tel. 614.698.0023