Resep Jukut Undis Khas Bali | Balinese Black Beans Soup Recipe

Jukut Undis merupakan makanan khas Bali yang populer di Singaraja namun juga banyak ditemukan di Karangasem. Jukut Undis terbuat dari undis atau juga kacang hitam. Bahan makanan ini juga kerap disebut dengan kacang gude atau juga kacang Bali. Selain memiliki cita rasa yang lezat karena dimasak dengan bumbu-bumbu khas Bali, Undis juga terkenal sebagai bahan yang kaya akan protein nabati. Jadi nggak heran kalau jukut undis jadi pilihan makanan yang enak sekaligus menyehatkan di Bali. Bahan-bahan : 250 gr undis 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 ruas jahe 2 ruas kencur (kira-kira 2 cm) 5 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 ruas kunyit terasi secukupnya 2 lembar daun salam garam secukupnya air secukupnya bawang goreng secukupnya _____________________________ Jukut Undis is a typical Balinese food which is popular in Singaraja but can also be found in Karangasem. Undis jukut is made from undis or black beans. This food ingredient is also often referred to as gude beans or Balinese nuts. Besides having a delicious taste because it is cooked with Balinese spices, Undis is also known as an ingredient that is rich in vegetable protein. So it's no wonder that jukut undis is a delicious and healthy food choice in Bali. Ingredients : 250 gr undis 6 spring onions 6 cloves of garlic 1 segment of ginger 2 segments of kencur (approx. 2 cm) 5 pieces of cayenne pepper (according to taste) 1 segment of turmeric enough shrimp paste 2 bay leaves salt to taste enough water fried onions to taste #jukutundis #jukutundiskhasbali #jukutundiskhasbuleleng #kulinerbali #resepmasakanbali #balineserecipe #pipilankitchen #balinesefood #balineselifestyle #traditionalcooking #balinesetraditionalrecipe Jangan lupa cari tau resep menarik dari Pipilan Kitchen lainnya Resep Sambal Bongkot/Kecombrang    • Cara Membuat Sambal Kecombrang Khas Bali |...   Resep Sayur Urap Khas Bali    • Resep Sayur Urap Khas Bali | Balinese Mixe...   Resep Keripik Pare Renyah    • Keripik Pare Renyah Tanpa Rasa Pahit | How...   Resep Ayam Pedas Manis    • Cara Membuat Ayam Pedas Manis | How to Mak...   Resep Tumis Bunga Bawang    • Cara Mudah Memasak Tumis Bunga Bawang | Ea...   Cara Membuat Kwetiau Yang Kenyal dan Resep Kwetiau Yang Enak    • Cara Membuat Kwetiau Goreng | Kenyal Enak ...   Hope you enjoy the video, If you have a question, please write down at the comment section bellow, don't forget to like, comment and subscribe! Thank You Best regards! Pipilan Kitchen For fun cooking! " like to eat must be able to cook!" Follow our Instagram account : Pipilan Kitchen :   / pipilan_kitchen   Cooked by Tulan :   / trisna_wulan18   Videographer & Editor by Tata : https://www.instagram.com/tugung.inte...