Boom del vino senza alcol, produttori alla riscossa - FarWest 07/03/2025

https://www.raiplay.it/programmi/farwest - Da quest'anno è possibile produrre anche in Italia vino dealcolato. Mentre qualcuno grida allo scandalo, c'è chi in questo business ha iniziato a investire. Tra fiere, cantine e degustazioni, FarWest compie un viaggio nel mondo alcol free, andando a bussare ai pionieri di queste nuove etichette che propongono una diversa frontiera del bere. Tra loro c'è Michele Tait, uno dei primi ad aver puntato tutto in questo settore.