Så lagar du grönsaker i ostronsås som på restaurang

I detta avsnitt visar jag ett enkelt recept på hur man lagar grönsaker i ostronsås så att de blir sådär perfekta som man kan få på kinesisk restaurang. Beroende på vilken råvara du väljer bör du dock anpassa tillagningsmetoden och här visar jag tre olika tekniker. Grönsaker 300-400 g Vitlöksklyftor 3 st Ostronsås 2 msk Neutral olja till stekning eller fritering Länk till att köpa den portabla gasspisen: https://amzn.to/3VlQIz6 Länk till wokpannan: https://amzn.to/3ThlpUx Köp min bok “Mitt kinesiska skafferi”: https://www.adlibris.com/se/bok/mitt-... Följ mig gärna också på instagram:   / jimmyguo