BÛCHE DE NOËL CHOCOLAT BLANC, FRAMBOISE 🌲

Salut et bienvenue sur la chaîne Miki'Pastry ! Pour ma première recette de Noël je te propose une bûche magnifique et vraiment délicieuse 😍 Très simple à reproduire, donc amuse toi et joyeux Noël 🎄 Ingrédients : Insert Framboise : 400 gr de purée de framboises 80 gr de sucre 8 gr de pectine Biscuit cuillère : 2 œufs 60 gr de sucre 60 gr de farine 1 pincée de sel Mousse au chocolat blanc : 160 gr de chocolat pâtissier 320 gr de crème liquide entière (30%) Matériel : Moule à bûche : https://www.maspatule.com/moule-a-buc... Moule à insert : https://www.cuisineaddict.com/achat-m... Décors en sucre argenté : https://www.maspatule.com/sucre-decor... 👍🏼 Clique ici pour t'abonner: https://www.youtube.com/channel/UC2YF... 🔔 N'OUBLIE PAS D'ACTIVER LA PETITE CLOCHE POUR NE PAS MANQUER MES PROCHAINES VIDÉOS ! 🍰 📷 Rejoins moi sur INSTAGRAM :   / miki_pastry   --------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------- #MikiPastry #Bûche #Noël