Ряжанка рецепт приготування в домашніх умовах♥Українська Кухня

#ряжанка #якприготуватиряжанку #смачнаряжанка Ряжанка — це традиційний український молочний продукт, який раніше готували в кожній хаті. Сьогодні я покажу вам весь процес: від приготування ніжне-кремового пряженого молока в духовці до заквашування густої домашньої ряжанки за допомогою сметани. Це неймовірно корисно і набагато смачніше за магазинне! ✨ Складники 3 л. молока( бажано домашнього) 8 ст.л. сметани цукор за вашим бажанням ============================= 00:00 — Ряжанка 00:29 — Як правильно кип'ятити молоко для ряжанки 00:42 — Температурний режим та час для пряження молока в духовці для ряжанки 01:06 — Як зняти плівку та правильно процідити пряжене молоко 01:39 — Готове справжнє пряжене молоко світло-кремового кольору 01:48 — Підготовка ємностей та розлив молока по баночках для ряжанки 02:26 — Секрет заквашування ряжанки: додаємо домашню сметану (пропорції) 03:13 — Час та умови для визрівання ряжанки в теплому місці 03:35 — Огляд готової густої домашньої ряжанки 03:50 — Поради щодо охолодження та подачі до столу Baked Milk is a traditional Ukrainian dairy product that has been made in every home for centuries. Today, I will show you the entire process: from making creamy, caramel-colored baked milk in the oven to fermenting thick, homemade ryazhenka using sour cream. It’s incredibly healthy and far tastier than anything from a store! Ingredients: 3 L (approx. 12 cups) Whole Milk (high-quality farm milk is best) 8 tbsp Sour Cream (for fermentation) Sugar to taste (optional) ================================= 🔔Підпишись на наш канал:    / @ukrcook   🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти! 👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача! 🧡 Дякую за коментарі та лайки! Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці! 🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту: [email protected] 🔔Де нас можна знайти в соцмережах! ♥Група в Facebook Українська Кухня:   / ukrcook   ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів:   / marinakhvyl   ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом:   / marina_hvil