Zitronensalzpaste aus dem Thermomix - für Süßspeisen, Salatdressings uvm.

Hier könnt ihr den Thermomix ganz bequem bestellen: https://thermomix.vorwerk.at/shop/buy... ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Zitronensalzpaste aus dem Thermomix Zutaten 700 g unbehandelte Biozitronen, heiß gewaschen und abgetrocknet 100 g Salz Zitronen vierteln, entkernen und in den Thermomix-Mixtopf geben. Zitronenviertel und Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Danach 20 Sek./Stufe 7 pürieren und mit dem Spatel nach unten schieben. Noch einmal 10 Sek./Stufe 8 pürieren. Zitronenpaste in Schraubgläser füllen, im Kühlschrank aufbewahren und nach Bedarf verwenden.