Havuçlu dereotlu kıyır kıyır poğaça | Gün tarifleri | Mayasız poğaça

İnstagram: @melikeemutfaktaa Malzemeler: 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 50 gr eritilmiş tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı sirke (üzüm sirkesi kullandım) Yarım demet dereotu 3,5 su bardağı un İçine: 1 rendelenmiş havuç Kaşar peyniri rendesi (1-2 avuç kadar) Üzerine: 1 yumurta sarısı sürülecek Dışına: 1 yumurta beyazı Kavrulmuş susam Hazırlanışı: Hamur malzemeleriyle yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Tezgaha 2 tane streci yerleştirelim. Üzerine hamuru ekleyip dikdörtgen olacak şekilde açalım. Üzerine rendelediğimiz havucu ve kaşarı serpelim. Streçle beraber kaldırarak rulo şeklini verelim. 1-1,5 parmak kalınlığında keselim. Kenarlarını önce yumurta beyazına ardından kavrulmuş susama batırıp tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180° fansız fırında pişirelim. Deneyenler benimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsuuunn🥰