Comment faire un KOUGLOF traditionnel au levain
Un gâteau typique d'Alsace à reproduire chez toi pour régalez tes convives lors des fêtes de fin d'année qui arrivent à grands pas. De plus, grâce au levain, il se conservera quelques jours sous un tissu, pour que tu puisses en profiter au maximum. Pour rester au courant, Rendez-vous sur mon compte Instagram : @sour_ced / sour_ced Abonne-toi, like, partage et n'hésite pas à me laisser en commentaire ton avis sur la vidéo. INGREDIENTS : Farine T55 280g Lait 140g Levain liquide 120g Sucre 60g Beurre 70g Œuf 1pièce Sel 1pincée Raisin sec - facultatif, quantité selon tes goûts Amande A très vite
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