Chocolate Meringue Cake Aux Merveilleux | wa's Kitchen

Meringue and cream go together so well it is simply amazing. This recipe will show you that it is also easy to make. Find it in details with many others on our website : https://www.atelierlalune.com/categor... Ingredients (5 meringue cakes) 1 egg white (L size) 50g white sugar 30g confectioners sugar 5g corn starch For the cream 250g heavy cream/whipping cream (more than 35% fat is preferable) 30g white sugar 5g cremfix (whipped cream stabilizer) - If your cream is less than 35% fat Chocolate topping 50g any of chocolates - grated La meringue et la crème vont tellement bien ensemble! Avec cette recette vous allez pouvoir vous en rendre compte. Et en plus il faut avouer ce n'est pas difficile. Retrouvez tout en détail sur cette recette et beaucoup d'autres sur notre site : https://www.atelierlalune.com/categor... Ingrédients 1 blanc d'oeuf (au moins L) 50g de sucre blanc 30g de sucre glace 5g de fleur de maïs Pour la crème 250g de crème fluide (idéalement 35% ou + de matières grasses) 30g de sucre blanc 5g de cremfix - si votre crème est à moins de 35% de matières grasses Garniture 50g de chocolat - à râper music by Scott Buckley – www.scottbuckley.com.au