Μελοπιτάκια "Τσιμπητά" Μυκόνου από την κυρία Άννα Καλλέργη και τις αδελφές της!

Τα τσιμπητά είναι γλυκίσματα παραδοσιακά της Μυκόνου,κύριο υλικό τους η τυροβολιά,στην ουσία είναι γλυκά τυροπιτάκια που παρασκεύαζαν οι ντόπιοι κατα την περίοδο των αποκριών!! Στο βίντεο είναι η γνήσια,παραδοσιακή συνταγή της Μυκόνου,δοκιμάστε τα,αξίζουν!! Ευχαριστώ πολύ την κυρία Άννα Καλλέργη για την φιλοξενία και την μαγειρική έμπνευση που μας έδωσε!! Συνταγή: Για τη ζύμη.. 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μέτρια πορτοκάλια στημένα και το ξύσμα από 1 πορτοκάλι Μισό Βιτάμ πλάκα λιωμένο 1 ποτηράκι του κρασιού Ούζο 1 φακελάκι Μπέϊκιν Πάουντερ Για τη γέμιση.. 1 κιλό τροβολιά 2 ποτήρια ζάχαρη 3 βανίλιες 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα 4 κρόκους αυγών Καλή επιτυχία!!😊🙏🏻

Φοινίκια (Μελομακάρονα) Μυκόνου από τις αδελφές Καλλέργη
▶︎

Φοινίκια (Μελομακάρονα) Μυκόνου από τις αδελφές Καλλέργη

Ραβανί παραδοσιακό στον ξυλόφουρνο | Το γλυκό της χαράς στο χωριό
▶︎

Ραβανί παραδοσιακό στον ξυλόφουρνο | Το γλυκό της χαράς στο χωριό

NIKOLAS CHEEEEESE BURGER SOUP
▶︎

NIKOLAS CHEEEEESE BURGER SOUP

Η καλύτερη κοτόπιτα που φάγατε ποτέ!!! +Συνταγή για ζύμη από την κ.Άννα Καλλέργη!
▶︎

Η καλύτερη κοτόπιτα που φάγατε ποτέ!!! +Συνταγή για ζύμη από την κ.Άννα Καλλέργη!

Παξιμαδάκια γλυκάνισου από τις κυρίες Άννα και Κατίνα Καλλέργη
▶︎

Παξιμαδάκια γλυκάνισου από τις κυρίες Άννα και Κατίνα Καλλέργη

"Η κόρη σου δεν είναι καλεσμένη στο πάρτι γενεθλίων μου", είπε η μαμά μου κατά τη διάρκεια του
▶︎

"Η κόρη σου δεν είναι καλεσμένη στο πάρτι γενεθλίων μου", είπε η μαμά μου κατά τη διάρκεια του

Λεμόνι, γλυκό κουταλιού με σάρκα | Lemon, spoon sweet with flesh | Maria's Greek Food.
▶︎

Λεμόνι, γλυκό κουταλιού με σάρκα | Lemon, spoon sweet with flesh | Maria's Greek Food.

στάρι κολιβα  και στολισμός δίσκου για μνημόσυνο η ψυχοσαββατο
▶︎

στάρι κολιβα και στολισμός δίσκου για μνημόσυνο η ψυχοσαββατο

Fantastic Galaktoboureko traditional Greek dessert by Eliza #MEchatzimike
▶︎

Fantastic Galaktoboureko traditional Greek dessert by Eliza #MEchatzimike

🧅Αυτή η Κρεμμυδόπιτα θα σας Καταπλήξει Πλούσια Αρώματα και Παραδοσιακή Γεύση που δεν θα Χορταίνετε😍
▶︎

🧅Αυτή η Κρεμμυδόπιτα θα σας Καταπλήξει Πλούσια Αρώματα και Παραδοσιακή Γεύση που δεν θα Χορταίνετε😍

Σπιτικό παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι με πέτσα | Τα φαγητά της γιαγιάς
▶︎

Σπιτικό παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι με πέτσα | Τα φαγητά της γιαγιάς

Τσουρεκάκια αρωματικά κι αφράτα, γεμάτα ίνες | Sweet Greek small breads | Maria's Greek Food.
▶︎

Τσουρεκάκια αρωματικά κι αφράτα, γεμάτα ίνες | Sweet Greek small breads | Maria's Greek Food.

Τυρόπιτα όπως παλιά Μυρωδιές που απλώνονταιστην αυλή Πίτα Βλάχικη στη γάστρα στο χωριό Ψηλόβραχος μμ
▶︎

Τυρόπιτα όπως παλιά Μυρωδιές που απλώνονταιστην αυλή Πίτα Βλάχικη στη γάστρα στο χωριό Ψηλόβραχος μμ

Παραδοσιακοί νηστίσιμοι Μαραθοκεφτέδες Μυκόνου (Από το μάζεμα..έως τη βρώση)
▶︎

Παραδοσιακοί νηστίσιμοι Μαραθοκεφτέδες Μυκόνου (Από το μάζεμα..έως τη βρώση)

Κόλλυβα και κολλυβοζούμι από τις αδελφές Καλλέργη και τον αγαπημένο μας Πάτερ Βασίλη!
▶︎

Κόλλυβα και κολλυβοζούμι από τις αδελφές Καλλέργη και τον αγαπημένο μας Πάτερ Βασίλη!

Εκμέκ / Recipe for Easy Ekmek (Without Eggs)
▶︎

Εκμέκ / Recipe for Easy Ekmek (Without Eggs)

Almond and pistachio baklavas from Eliza #MEchatzimike
▶︎

Almond and pistachio baklavas from Eliza #MEchatzimike

Κόλλυβα συνταγή και εύκολος στολισμός για ψυχοσάββατο, τρισάγιο, μνημόσυνο, βήμα-βήμα για αρχάριους
▶︎

Κόλλυβα συνταγή και εύκολος στολισμός για ψυχοσάββατο, τρισάγιο, μνημόσυνο, βήμα-βήμα για αρχάριους

Σπιτικό γλυκό κουταλιού λεμόνι και ''Μινωικές'' πλεξούδες από την Μαρία Καλεντάκη με... αγάπη!
▶︎

Σπιτικό γλυκό κουταλιού λεμόνι και ''Μινωικές'' πλεξούδες από την Μαρία Καλεντάκη με... αγάπη!

Κρεμμυδόπιτα με χωριάτικο φύλλο | Νεκταρία Κοκκινάκη
▶︎

Κρεμμυδόπιτα με χωριάτικο φύλλο | Νεκταρία Κοκκινάκη