계란장조림, 짜지 않게 오래 먹는 여름 밑반찬 만들기 심방골주부

더운 여름철, 밑반찬 하나 미리 만들어두면 식사 준비가 훨씬 수월하고 마음도 한결 가벼워지죠. 오늘은 짜지 않게, 담백하게 조려 오래 두고 먹기 좋은 계란장조림을 만들었습니다. #계란장조림 #장조림 #밑반찬 #심방골주부 🥚 *재료 : 계란 10개 기준* (삶을 때: 🧂 소금 ½스푼, 식초 1스푼) 🌿 대파 1뿌리, 🌶️ 청양고추 5개, 🧄 마늘 10톨, 🪵 다시마 2조각 🧫 진간장 100ml, 🍯 황설탕 2스푼, 🍶 맛술 2스푼 🍬 물엿 1스푼, 🫚 생강 2톨, 💧 생수 500ml ※ 만드는 양은 계란의 양에 따라 **배수로 조절**해주세요. 00:00 영상 시작 00:15 재료 00:18 오늘의 요리 소개 00:39 계란 삶는 과정 02:00 장조림 재료 준비 02:31 장조림 양념 준비 03:47 장조림 조리는 과정 05:37 마늘은 이 때 넣어요 06:00 계란장조림 완성 📌 영상 속 레시피 그대로 따라 하시면 따뜻한 집밥 요리를 어렵지 않게 완성할 수 있어요. 💬 더 많은 밥상 이야기와 심방골의 소식은 여기서 함께해요 :) 👉 네이버 밴드 : https://band.us/@simbangol 📮 구독 주소: https://goo.gl/vU3HPr 📮 Subscription address: https://goo.gl/vU3HPr 📬 문의 / DM: [email protected] 🎥 영상 공유는 언제든지 환영입니다. 출처를 명시해 주신다면 자유롭게 사용하셔도 좋습니다. *출처 : Youtube 심방골주부* ⚠️ 단, 심방골주부 채널의 모든 영상과 자료는 직접 제작한 콘텐츠이며 무단 사용, 다운로드, 재편집 및 재배포는 금지되어 있습니다. 사전 협의 없이 사용하실 경우 경고없이 법적 조치가 이루어질 수 있습니다.