En gammel K*****G her på KANALEN!

EN GAMMEL KENDING! - Fermenteret kartoffelbrød med mortadella, syrlig creme fraiche og urter, fladbrød med kartoffeldej, sommer snack opskrift, nem dele-mad, mortadella med creme fraiche, urter og hybenroser, dansk sommermad, hjemmelavet fladbrød, snack til gæster, Fandango opskrift. Det her fermenterede kartoffel-fladbrød med mortadella, syrlig creme fraiche og masser af friske urter smager seriøst af sommer, vin i glasset og snacks midt på bordet. Brødet bliver blødt, saftigt og lidt mushy på den helt rigtige måde, fordi dejen er lavet med fermenterede kartofler. Ovenpå kommer der fed mortadella, en frisk og syrlig creme fraiche med eddike og et kæmpe drys urter. Det er ikke en pizza… men det minder lidt om noget, man gerne vil spise som en pizza. Bare lidt mere Fandango. Her får du: • Saftigt fladbrød lavet på fermenteret kartoffeldej • Stegt brød med sprød overflade og blød midte • Mortadella i bunden • Syrlig creme fraiche med eddike, salt og peber • Masser af friske urter • En perfekt snack, forret eller dele-ret til sommerbordet Det her er sådan en ret, man bare smider midt på bordet, skænker et stort glas vin og lader folk gå i gang. 🔥 ⏱️ Chapters 00:00 Intro 00:12 Fermenteret kartoffel-fladbrød 00:33 Dejen formes 00:55 Kort hævning 01:25 Hvad er dejen lavet af? 02:32 Ovnen tændes 02:56 Panden varmes op med olie 03:06 Fladbrødet steges 04:12 Syrlig creme fraiche 04:42 Næste brød på panden 05:15 Brødet i ovnen 06:00 Brødet skæres ud 06:51 Mortadella på 07:21 Creme fraiche på 07:33 Urter på toppen 08:03 Hybenroser på 08:19 Servering 08:37 Smagstest 09:05 Sommer-snack vibes 09:29 Outro 🍽️ Flere opskrifter 👉 https://koekkenfandango.dk 🛒 RABAT på webshoppen 👉 https://renemammen.dk 👍 Like videoen hvis du også elsker snasket, sprødt og urtet sommermad 💬 Skriv i kommentaren: Skal sådan et brød toppes med mortadella, skinke eller noget helt tredje? 🔔 Abonnér for flere madvideoer og opskrifter fra Køkken Fandango Tak fordi I så med ❤️ 🏷️ Hashtags: #fladbrød #kartoffelbrød #mortadella #sommermad #køkkenfandango #hjemmelavet #snack #forret #urter #danskmad #madinspiration #deleMad