Scones de Queso - Recetas de Tortas YA!

↓↓↓↓ mas abajo ingredientes y el paso a paso ‎Hoy comemos algo salado, tentador y rico! Unos riquísimos scones de queso para disfrutar. Yo los acompañe con jamón crudo, pero lo pueden comer con cualquier fiambre o solos. Espero que les guste la receta :-D Ingredientes 500 gr. de harina leudante 200 gr. de manteca (mantequilla) 200 gr. de queso rallado (parmesano o reggianito, queso duro) 2 huevos Leche en cantidad necesaria Harina en cantidad necesaria Especias en cantidad necesaria 1 cdita. de sal (opcional) Receta de Scones de queso ( 27 unidades aproximadamente) Colocamos la harina, manteca y queso en un bol y trabajamos con un cornet, hasta formar un arenado. Agregamos los huevos y unimos. Llevamos a mesada, y agregamos leche, hasta unir bien la masa. Estiramos a 1,5 cm., y doblamos la masa, superponiéndola. Estiramos nuevamente para unir las dos partes. Cortamos medallones de 5 cm. Llevamos las masas a la heladera o freezer por dos horas como mínimo. Precalentamos un horno a 180-190ºC. Pincelar con leche, las masas. Hornear por 20 minutos o hasta que se forme la base de los scones de queso. Listos los Scones de Queso! Encuéntranos en la web en: http://recetasdetortasya.com.ar/ Scones de Queso Scones de Queso Scones de Queso Scones de Queso Scones de Queso Scones de Queso