Daddy Cooking ชูครีมไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม เอแคลร์ แป้งบางนุ่ม ไส้หอมหวานละมุน แช่เย็นอร่อย Choux Cream

#daddycooking #ชูครีม #เอแคลร์ ส่วนผสมไส้คัสตาร์ดไข่เค็ม --------------------------------------- 1.ไข่แดงเค็ม 4 ฟอง 2.นมสด 400 ml. 3.น้ำตาลทราย 130 กรัม 4.เกลือ 1/2 ชช. 5.แป้งกวนไส้ 40 กรัม 6.ไข่ไก่ 2 ฟองเบอร์ 2 7.กลิ่นวานิลา 1 ชช. 8.เนยสดชนิดจืด 50 กรัม 9.วิปปิ้งครีม 150 กรัม ส่วนผสมแป้งชูครีม ---------------------------- 1.แป้งเค้ก 160 กรัม 2.ผงฟู 2 ชช. 3.น้ำเปล่า 300 ml. 4.เนยสดชนิดจืด 140 กรัม 5.เกลือ 1/4 ชช. 6.น้ำตาลทราย 2 ชต. 7.ไข่ไก่ 4 ฟองเบอร์ 2 Salted Egg Custard Ingredients --------------------------------------- 1. Salted egg yolk 4 eggs 2. Fresh milk 400 ml. 3. 130 grams of sugar 4. 1/2 tsp salt 5. Flour stir-fry 40 g. 6. 2 eggs, number 2 7. Vanilla flavor 1 tsp. 8. Unsalted butter 50 g. 9. 150 grams of whipping cream cream puff mix ---------------------------- 1. Cake flour 160 g. 2. Baking powder 2 tsp. 3. Water 300 ml. 4. Unsalted butter 140 g. 5. Salt 1/4 tsp. 6. Sugar 2 tbsp. 7. 4 eggs, number 2 สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube    / daddycooking   ------------------------------------------------------------------- พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่   / daddywincooking   ------------------------------------------------------------------- สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า E-mail : [email protected] หรือ Line ID : daddywincooking