Fazuľovica - Fazuľový guľáš

Kuchtenie v. 1.25 - Fazuľovica - Fazuľový guľáš #Kuchtenie #Varenie #Cook #Cooking #Fazuľa #Švábka #FazuľováPolievka #HlavnéJedlo #HlavnýChod #JedloKChelbu #Guľáš #FazuľovýGuľáš #Fazuľovica #BravčovéKoleno #Klobásky #Slanina #ÚdenéRebrá #SušenéSlivky #Slivky Ingrediencie: 500 g – Fazuľa Maslová Strakatá (fialová veľká) Túto fazuľu u nás voláme švábka 3 pl – Bravčová masť 2 ks - 200 g – Cibuľa väčšia 200 g – Sušené slivky 10 ks - 30 g – Cesnak Divoké korenie: 5 ks – Bobkový list 5 ks – Korenie celé nové 10 - 20 ks – Korenie celé čierne 1 čl – Celá rasca 1 pl – Mletá červená paprika sladká 1 čl – Mletá údená červená paprika Mäsa dajte podľa chute: 1 ks - 600 g– Bravčové koleno 200 - 400 g – Údené rebrá 100 - 600 g – Slanina 100 - 500 g – Klobása 1700 ml – Voda 500 g – Zemiaky Svetlá zásmažka: 30 g – Maslo 30 g – Hladká múka 500 ml – Smotana na šľahanie 2 čl – Soľ 1 čl – Mleté čierne korenie 1 - 2 pl – Cukor trstinový 2 pl – Ocot Ďalšie vianočné recepty: Pôstna vianočná kapustnica    • Pôstna vianočná kapustnica (shortly vezia)