Maroc : ce breton cartonne avec ses boulangeries !
C’est une success-story à la française, celle d’un petit paysan breton, fils de maraîchers, devenu la 63ème fortune du pays, avec une idée simple et révolutionnaire au début des années 70, Louis Le Duff a introduit en France le concept de restauration rapide, sur le modèle américain, en remplaçant le hamburger par le traditionnel jambon-beurre. La « Brioche dorée » est ainsi née à Brest et aujourd’hui à 66 ans, Louis Le Duff dirige une multinationale agro-alimentaire, qui emploie notamment 6.000 personnes en France et 12.000 aux Etats-Unis. ---- © Tous Droits Réservés #reportage #business #investissement
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