Почему люди готовы ездить на другой конец города за хлебом и булками // Тема Еды
Подпишитесь на канал: / @temaedy На конференции «Тема Еды 2025» выступили Дарья Александрова, основатель и шеф-кондитер DNA, Александр Черников, сооснователь и шеф-пекарь, и Екатерина Спорыхина, сооснователь проекта. Они обсудили, почему визуальная привлекательность еды сегодня важна не меньше вкуса — и что заставляет людей ехать на другой конец города ради хлеба и булочек. Наш Telegram‑канал: https://t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда

▶︎
Финансовая модель для современных демократичных ресторанов — Михаил Левченко // Тема Еды

▶︎
КАК НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ ЗЛИТЬСЯ И НЕ РАЗДРАЖАТЬСЯ НИ НА КОГО | Андрей Курпатов

▶︎
Ingeborga Dapkunaite: "They don't even know how happy I am"// "Tell Gordeeva"

▶︎
Уроки из Big Tech для ресторанного бизнеса — Дарья Золотухина // Тема Еды

▶︎
Разгромное интервью академика РАН. НИГМАТУЛИН | КОПАНЦЕВ

▶︎
Как создать общие ценности и среду, где каждый чувствует свою значимость — Илья Сухих // Тема Еды

▶︎
Черниговская vs Собчак, Эрнст просит денег, Машков еле читает, Сигал жалуется. Перемотка №50

▶︎
Why The Russian Accent Terrifies Everyone

▶︎
Что не так с едой в США

▶︎
The London Pizza Awarded Best in the World - Behind the Scenes at Busy Pizzeria

▶︎
Скотт Риттер: Ответ России Европе — теперь без сомнений

▶︎
The UK Government Said Not To Visit Russia. I Went Anyway, Solo. 🇷🇺

▶︎
Год в ресторанном бизнесе — Дмитрий Портнягин // Тема Еды

▶︎
Кофе с Раевским. Выпуск 1: что такое спешелти-кофе и почему он такой?

▶︎
A devastating interview with a former judge about how Pashin's sentences are handed down | Kopantsev

▶︎
Инвестиции в обучение и развитие сотрудников в сфере гостеприимства — Дмитрий Волков // Тема Еды

▶︎
Психолог в штате: новая роль в ресторанной команде — Ника Козюра // Тема Еды

▶︎
Домашний ХЛЕБ - всего 5 компонентов! + намазка к нему! Простейший РЕЦЕПТ от шеф-повара Лазерсона

▶︎
Как заговорить на любом языке? Главная ошибка 99% людей в изучении. Полиглот Дмитрий Петров.

▶︎
