Почему люди готовы ездить на другой конец города за хлебом и булками // Тема Еды

Подпишитесь на канал:    / @temaedy   На конференции «Тема Еды 2025» выступили Дарья Александрова, основатель и шеф-кондитер DNA, Александр Черников, сооснователь и шеф-пекарь, и Екатерина Спорыхина, сооснователь проекта. Они обсудили, почему визуальная привлекательность еды сегодня важна не меньше вкуса — и что заставляет людей ехать на другой конец города ради хлеба и булочек. Наш Telegram‑канал: https://t.me/temaconference #ТемаЕды #ЯндексЕда

Финансовая модель для современных демократичных ресторанов — Михаил Левченко // Тема Еды
▶︎

Финансовая модель для современных демократичных ресторанов — Михаил Левченко // Тема Еды

КАК НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ ЗЛИТЬСЯ И НЕ РАЗДРАЖАТЬСЯ НИ НА КОГО | Андрей Курпатов
▶︎

КАК НИКОГДА БОЛЬШЕ НЕ ЗЛИТЬСЯ И НЕ РАЗДРАЖАТЬСЯ НИ НА КОГО | Андрей Курпатов

Ingeborga Dapkunaite: "They don't even know how happy I am"// "Tell Gordeeva"
▶︎

Ingeborga Dapkunaite: "They don't even know how happy I am"// "Tell Gordeeva"

Уроки из Big Tech для ресторанного бизнеса — Дарья Золотухина // Тема Еды
▶︎

Уроки из Big Tech для ресторанного бизнеса — Дарья Золотухина // Тема Еды

Разгромное интервью академика РАН. НИГМАТУЛИН | КОПАНЦЕВ
▶︎

Разгромное интервью академика РАН. НИГМАТУЛИН | КОПАНЦЕВ

Как создать общие ценности и среду, где каждый чувствует свою значимость — Илья Сухих // Тема Еды
▶︎

Как создать общие ценности и среду, где каждый чувствует свою значимость — Илья Сухих // Тема Еды

Черниговская vs Собчак, Эрнст просит денег, Машков еле читает, Сигал жалуется. Перемотка №50
▶︎

Черниговская vs Собчак, Эрнст просит денег, Машков еле читает, Сигал жалуется. Перемотка №50

Why The Russian Accent Terrifies Everyone
▶︎

Why The Russian Accent Terrifies Everyone

Что не так с едой в США
▶︎

Что не так с едой в США

The London Pizza Awarded Best in the World - Behind the Scenes at Busy Pizzeria
▶︎

The London Pizza Awarded Best in the World - Behind the Scenes at Busy Pizzeria

Скотт Риттер: Ответ России Европе — теперь без сомнений
▶︎

Скотт Риттер: Ответ России Европе — теперь без сомнений

The UK Government Said Not To Visit Russia. I Went Anyway, Solo. 🇷🇺
▶︎

The UK Government Said Not To Visit Russia. I Went Anyway, Solo. 🇷🇺

Год в ресторанном бизнесе — Дмитрий Портнягин // Тема Еды
▶︎

Год в ресторанном бизнесе — Дмитрий Портнягин // Тема Еды

Кофе с Раевским. Выпуск 1: что такое спешелти-кофе и почему он такой?
▶︎

Кофе с Раевским. Выпуск 1: что такое спешелти-кофе и почему он такой?

A devastating interview with a former judge about how Pashin's sentences are handed down | Kopantsev
▶︎

A devastating interview with a former judge about how Pashin's sentences are handed down | Kopantsev

Инвестиции в обучение и развитие сотрудников в сфере гостеприимства — Дмитрий Волков // Тема Еды
▶︎

Инвестиции в обучение и развитие сотрудников в сфере гостеприимства — Дмитрий Волков // Тема Еды

Психолог в штате: новая роль в ресторанной команде — Ника Козюра // Тема Еды
▶︎

Психолог в штате: новая роль в ресторанной команде — Ника Козюра // Тема Еды

Домашний ХЛЕБ - всего 5 компонентов! + намазка к нему! Простейший РЕЦЕПТ от шеф-повара Лазерсона
▶︎

Домашний ХЛЕБ - всего 5 компонентов! + намазка к нему! Простейший РЕЦЕПТ от шеф-повара Лазерсона

Как заговорить на любом языке? Главная ошибка 99% людей в изучении. Полиглот Дмитрий Петров.
▶︎

Как заговорить на любом языке? Главная ошибка 99% людей в изучении. Полиглот Дмитрий Петров.

Michelin Pancakes at Home
▶︎

Michelin Pancakes at Home