COMO FAZER SHIMEJI NA MANTEIGA (A melhor receita que conheço!) #shimeji
400g de shimeji branco (2 bandejas) 2 colheres de azeite 1/2 xc de nirá 1/2 xc de cebolinha 4 colheres de shoyu 1/2 xc de sake mirin 2 colheres de manteiga sal a gosto Pimenta do reino Onde comprar ingredientes asiáticos em Belém: https://instagram.com/nippobraz?utm_m.... @nippobraz Compre meu livro "Cozinheiros em Ação" na Amazon: https://www.amazon.com.br/Cozinheiros... Se inscreva no meu curso "Cozinha d’Amazônia": https://amazoniaporthiagocastanho.com... EQUIPE: Cozinha: @thiagocastanho Direção e fotografia: @thiagopelaes Supervisão de Edição: @alexnogasi Edição: @_violetfox Fotografia still: @laisteixeiras Segunda câmera: @igortxa Som: @vjcanhedo e @lauro_lopes_86 Direção de arte: @patriciagondim_ Estúdio parceiro: @casa_iga Design thumb: @btrzml
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