EPISODE 28 - LE CHOKA, TRESSAGE TRADITIONNEL ET SA RECETTE SELON JUSTINE ET CHRISTINE

Cette semaine dans Épicurien à table, direction l'Entre Deux 🚙 chez les TECHER où le métier de tressage tient une place importante dans cette famille 😊 Une tradition et un savoir-faire qui se transmet de mère en fille 👒 Au menu du jour, ce mets en sauté avec des camarons, sans oublier le ti rougail bigarade 😍 Dan zassiette ou su la tête c'est zot i choisi comment zot i veu zot Choka ! 😉 Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺 EAT magazine 974 👉Entre-temps, visionnez nos autres épisodes sur notre chaîne YouTube : EAT MAGAZINE TV https://www.youtube.com/watch?v=BNKDL... 📅 Samedi à 12H05 📅 Dimanche à 17H30 🖼️ Instagram :   / eat_magazin.  . 🌐 Facebook :   / eatmagazine974   Site internet : https://www.eat.re --- Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT. Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunion