SZOK! Węgierska Zupa Rybacka, Która Krwawi Papryką – Przepis w 10 Min! 😱

Węgry na talerzu! Dziś Halászlé – ostra, aromatyczna zupa rybna z papryką, która rozgrzewa nawet w chłodne dni. Prosty przepis na 4 porcje – idealny na domowy wieczór lub gotowanie nad ogniem. Subskrybuj:    / @jedzołaz   Składniki (4 porcje) Ryba słodkowodna (karp, sum, sandacz) – 600–800 g Cebule – 2 średnie (pokrojone w piórka) Papryka w proszku (słodka i/lub ostra) – 2–3 łyżki Bulion rybny lub woda – 1–1,5 l Oliwa/olej do smażenia – 1–2 łyżki Liść laurowy – 1 szt. Sól, pieprz – do smaku Opcjonalnie: koncentrat/pasta paprykowa dla intensywności Do podania: chrupiący chleb, natka pietruszki Przepis W dużym garnku rozgrzej olej i zeszklij cebulę. Dodaj paprykę w proszku, smaż krótko (nie przypal!), by uwolnić aromat. Zalej bulionem lub wodą, dodaj liść laurowy, dopraw solą i pieprzem. Gdy zacznie delikatnie wrzeć, dodaj kawałki ryby i gotuj 8–15 minut, aż będą miękkie. Spróbuj, dopraw do smaku. Podawaj z chlebem i natką. Spis treści 0:00 – Wprowadzenie i klimat Węgier 3:43 – Halaszle...cóż to? 5:53 – Składniki 8:53 – Ugotujmy tego paprykowego potwora 13:56 – Degustacja i wskazówki serwowania 18:35 – Zakończenie zaprosiny ;) do kolejnego odcinka #Węgry #Halászlé #KuchniaWęgierska #Jedzołaz #KuchniaŚwiata #ZupaRybna #przepis #jedzenie #food #podróże #kuchnieświata