Deliciosos biscoitos de polvilho azedo, assado.

2 xícaras de chá de polvilho azedo 1 ovo 1 copo tipo americano,chei d'água 1 colher de chá rasa de sal. Modo de preparo . Levar pra ferver o óleo, a água e o sal jogar essa mistura no polvilho azedo, misture bem, adicione o ovo no polvilho frio sovar bem até ficar bem macia e lisinha, coloque,em uma manga de confeitar, modelar em forma de palitos, ou como preferir. leve pra assar em forno pré aquecido a 200 g por 25 minutos ou até dourar, em tabuleiro levimento untado com margarina.deixe esfriar, transfere pra um recipiente e se deliciar. Bom apetite.